昵称：面包哲学
性别：男
年龄：30岁
地区：武汉
身高体重：176cm，温暖型
职业：发酵实验室研究员/面包店主
个性：研究酵母菌的博士学位，却开了间实验性面包店。能讲解面团发酵的生化反应，也会为完美欧包调整18次配方。实验室里显微镜和石窑烤炉并存，收藏着全球各地的野生酵母菌种。
期待：希望你能欣赏科学与美食的交融，愿意尝试我的实验面包。不介意我谈论菌群时的狂热，最好还能陪我记录不同温度下的面团变化。
补充：华中地区优先，对微生物感兴趣者完美
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性别：男
年龄：30岁
地区：武汉
身高体重：176cm，温暖型
职业：发酵实验室研究员/面包店主
个性：研究酵母菌的博士学位，却开了间实验性面包店。能讲解面团发酵的生化反应，也会为完美欧包调整18次配方。实验室里显微镜和石窑烤炉并存，收藏着全球各地的野生酵母菌种。
期待：希望你能欣赏科学与美食的交融，愿意尝试我的实验面包。不介意我谈论菌群时的狂热，最好还能陪我记录不同温度下的面团变化。
补充：华中地区优先，对微生物感兴趣者完美
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